利用礦物質的陽離子與胜肽羧基螯合，利用三胜肽以下的腸道高吸收能力，
提高吸收率，這一類帶有生物活性的礦物質，被稱為活性肽-礦物質，
這是由於礦物質不再用傳統吸收途徑，而是跟微小胜肽一起進入腸道刷狀緣中，加速吸收效率